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Miellerie en Essonne

Un dimanche de pluie. Une balade à la campagne et un détour par la Miellerie du Gâtinais, 7 et 9 chemin de La Jonnerie à  Boutigny sur Essonne.

Une rencontre avec les abeilles et la gérante de la boutique nous affirme que les abeilles disparaissent comme beaucoup d'autres insectes finalement.

Cette année, les apiculteurs ont pu récolter du miel d'acacias, assez rare en cette période. Ils ont subi des vols...

Les abeilles sont présentes dans cette région, leur nombre change, c'est un fait pas comme on nous alarme constamment, comme on nous culpabilise sans nous donner des clés de changement de comportement.

La miellerie du Gâtinais est un lieu d'exception pour trouver toutes les informations issues de professionnels, et bien sûr, pour comprendre comment le miel se récolte, qui fait quoi dans la ruche et surtout, on ne repart pas sans avoir goûter ce miel délicat.

Merci à Camille et Thierry SERGENT pour leur chaleureux accueil et aux abeilles virevoltant calmement.